الطبخ
كيف يمكن التخلص من مرارة زيت الزيتون؟
لماذا زيت الزيتون مر؟ صدمتني المرة الأولى عندما لاحظت أن زيت الزيتون يمكن أن يكون مرًا. كنت أضيفه إلى سلطتي كما أفعل بانتظام ، وكان الطعم مرًا جدًا ، ولم أجد ما يجعله على مستساغ. اكتشفت لاحقًا أن زيت الزيتون الخاص بي كان مرًا ، لكن الشيء …